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終於光臨一直想去的八錢鍋物
由毛森江建築師所打造的清水模建築
始終佩服他調和清水模與原木質感的功力
空間內所用的語彙與元素依然熟悉
設計師桌椅/植栽/天井…皆是每個作品所必備亮相的
而從制服/餐具/櫃餐檯/廁所都可以發現建築師是多麼用心在呼應空間
而創造出這麼一個帶著強烈風格在低調發聲的美好建築
很喜歡廁所的不鏽鋼插座面板
還有透明壓克力製的擦手紙架
跟清水模質感非常的match（魔鬼果然就在細節裡）
入口由長廊延伸出的水景印象
讓人在用餐中隱約可看到水影映射在清水模牆面
2樓則規劃設計雙出入口
想穿越水幕就從2樓長廊直下
想回味清水模的清/純就從1樓長廊走出
終點都一樣
是條往回家的路
建築本就該長在自然裡
與地景融合起舞
我想退縮及被包裏著的建築主體就是在闡述這個吧
網路google到毛建築師這個案子賠了500萬
憑著熱情及堅持把這建築完成
只因這是這輩子的設計作品
不禁想起黃聲遠建築師網站上斗大的四個字『莫忘初衷』
這是多麼不容易的路呀
（照片取自官網 www.hassen.com.tw）
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